Рыболовство в России

Смежные рынки: Российское промысловое судостроение, Рынок рыбы и рыбной продукции

Рыболовство в России

Общий вылов рыбы в России в последние годы демонстрирует рост: по итогам 2017 года вылов составил 4,9 млн тонн – рекордный уровень за последние 25 лет. По итогам 2016 года вылов составлял более 4,6 млн тонн, в 2015 году – 4,4 млн тонн.

Прирост объема вылова ежегодно фиксируется практически по всем рыбохозяйственным бассейнам. 

Общий объем вылова формируется из квотируемых видов промысла, в отношении которых устанавливается общий допустимый улов (ОДУ), и рекомендованных объемов добычи водных биоресурсов. ОДУ в последние годы изменяется в небольших пределах – от 2,76 млн до 3,11 млн тонн, при среднем уровне в 2,90 млн тонн.

Крупнейшим рыбохозяйственным бассейном по объему добычи водных биологических ресурсов (ВБР) является Дальневосточный (68% добычи).

Крупные рыболовецкие компании занимают не более 20% рынка, около 55% предприятий отрасли относятся к малому бизнесу, 25% – к микропредприятиям.

В настоящее время в отрасли наблюдается процесс консолидации активов в руках нескольких крупных игроков, в России формируются группы компаний, владеющие флотами, состоящими из десятков рыболовных, краболовных и транспортных судов. В то же время в регионах северной Европы делается упор на развитие малых рыболовных предприятий.

По данным портала «Инвестиционные проекты России» всего во 2 полугодии 2018 года в сфере АПК и пищевой промышленности было анонсировано 254 проекта, из них 6% - в сфере рыбоводства и переработки рыбы. В предыдущем году за аналогичный период 2017 года в данной сфере было также анонсировано 16 инвестиционных проектлв, что говорит о стабильной инвестиционной активности в рассматриваемой отрасли. Подробнее: Инвестиции в рыбоводство и переработку рыбы.

В настоящее время квоты на вылов водных биоресурсов новые компании могут получить следующим путем:

• приобретя компанию, за которой данные квоты уже закреплены;
• приобретя долю квоты на аукционе;
• получив «квоту под киль», участвуя в государственной программе обновления флота.

Импорт и экспорт рыбы и рыбной продукции 

Внутренний рынок рыбной продукции под влиянием роста потребительских цен и снижением уровня доходов населения имеет тенденцию к сокращению.

По данным инвестиционно-аналитической группы ПКР, экспорт рыбы и рыбопродуктов из России в натуральных показателях превышает импорт в 4 раза, причем этот разрыв имеет тенденцию к росту.

Внешнеторговый оборот прямых поставок рыбы и рыбной продукции характеризует высокая географическая концентрация поставок. Продукция импортируется в Россию в основном с Фарерских островов и из Чили, а добытая в России – экспортируется в Китай и Южную Корею.

В структуре экспорта рыбы и рыбной продукции преобладает (до 90%) мороженая продукция с относительно низкой добавленной стоимостью, а в структуре по видам рыбы в экспорте лидером является минтай (40% от общего объема).